300元产品成“双节”白酒消费主流

    与“十一”期间火热的旅游市场相比，白酒产品在终端市场的消费动力仍尚待释放。目前白酒产品动销虽在中秋节、国庆节带动下有所提升，但仍未及往年水平，且300元成为终端市场白酒产品消费主流价格带。如今，随着酒类消费需求以及态度转变，高性价比产品或将成为缓解压力的密钥。

    “十一”假期期间，为迎接“双节”消费小高潮，商超通过推出不同程度满减活动加大促销力度，以推动产品动销。除商超渠道外，部分烟酒店在打折促销的同时，还附赠包括酒具以及100ml品鉴款小酒在内的多种产品。   

    尽管为助推终端市场动销商超与烟酒店加大优惠促销力度，但纵观“双节”期间，白酒消费仍未恢复到往年水平。

    烟酒店负责人表示：“对比上半年来看，‘双节’旺季以来销量有所提升，但相较于前几年同期水平仍略显不足。基于这样的市场现状，很多经销商以及终端店都抱着观望的态度。”

    在终端市场寒意未退背后，消费需求以及场景更替均从不同程度上影响白酒销量。

    今年国庆节白酒消费呈现出旺季效应有所弱化的特征，主要原因一方面在于中秋、国庆战线拉长，集中出货情况得到分散；另一方面在于假期出游热情走高，饮酒需求略有减弱所致。

    经公开数据显示：文化和旅游部数据中心测算，国庆7天，全国国内出游7.65亿人次，按可比口径同比增长5.9%，较2019年同期增长10.2%；国内游客出游总花费7008.17亿元，按可比口径同比增长6.3%，较2019年同期增长7.9%。

    白酒从业者指出：不仅是今年国庆节，近年来消费者选购礼赠产品的需求在发生着变化，更健康、更高端、更多元成为主要衡量标准。其中，茶叶茶具、蟹卡以及购物礼券等产品代替白酒产品抢占了大部分礼赠市场份额。

    消费需求转变之下，终端销量不及往年，使得渠道端也面临着库存压力挑战。

    据中国酒业协会此前发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》（以下简称《报告》）调研数据，2024年白酒市场“库存高企”问题突出。与去年同期相比，2024年上半年有超过60%经销商、终端零售商表示库存增加，超过30%表示面临现金流压力，超过40%表示实际销售价格的倒挂程度有所增加，超过50%表示利润空间有所减少。酒企方面一直在通过促销、强渠道等方式消化库存，但产能过剩、供需不平衡的问题依然明显。

    当终端市场白酒消费动力尚处于恢复期时，300元价格带高性价比产品或将成为终端市场的“香饽饽”。

    据中国酒业协会发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》，2024年上半年白酒市场经销商、零售商反馈市场动销最好的前三价格带分别为300—500元、100—300元、100元及以下。

    基于此，高性价比或将成为白酒消费的底层逻辑。此前白酒价格主要是提价逻辑和消费升级逻辑，如今市场消费形势发生变化，消费者当前对于性价比的需求跃升为核心需求，顺应这个变化，白酒价格逻辑正在进化为消费与价格双理性逻辑。

    业内人士指出：目前300元价格带产品既能够满足消费者日常亲朋聚会场景需求，同时也能基本满足商务宴请的面子工程。除上述两大场景外，处于300元价格带的次高端产品的另一大场景更多在于宴席场景。如今，宴席正替代商务场景成为次高端白酒的主要消费场景之一，约占白酒行业总收入的40%。

    因宴席场景的强复苏性，带动了一线城市300—400元价位、区县地区100—300元价位用酒的动销。针对未来如何借助宴席市场打造高性价比产品以推动市场动销。

    未来酒企不仅要重新梳理经销商与产品体系，让更有能力的人运作市场，更符合区域市场的产品进入市场，同时也要有足够的耐心，陪伴当地的核心消费人群做改变，而非追求短期的效果。